Stevia rebaudiana; ausverkauft

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Stevia, Indianisches Süßkraut; enorm süßstoffhaltige Pflanze aus Paraguay, die dort bereits seit... mehr
"Stevia rebaudiana; ausverkauft"

Stevia, Indianisches Süßkraut; enorm süßstoffhaltige Pflanze aus Paraguay, die dort bereits seit mindestens 1.500 Jahren verwendet wird. Stevia kann überall dort eingesetzt werden, wo Zucker vermieden werden soll. Interessant somit insbesondere auch für Diabetiker. Darüber hinaus unterstützt Stevia die Heilungsprozesse bei Zahnfleischentzündungen und hilft gegen Zahnfleischbluten.

Auch in Deutschland ist die Steviapflanze berteits seit den 40er Jahren bekannt. Eine umfassende Verwendung industriellen Maßstabes hat sich jedoch noch nicht durchgesetzt, da die EU die Verwendung als Lebensmittelpflanze nicht zugelassen hat. In Japan wird der landesweite Bedarf an Süßstoff z.B. bereits zu 40% über Stevia abgedeckt!

Stevia ist eine tropische Staude, die hell und bei Zimmertemperatur überwintert werden muss. Im Sommer fühlt sie sich als Kübelpflanze an sonnigen Stellen im Garten wohl. Die Pflanzen sind recht wüchsig und können durchaus Höhen von einem Meter erreichen. Kleine, weiße Blüten.

Standort: Sonne            Höhe: 100-120 cm

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